Panes y cereales: 6 o más raciones; una ración equivale a entre ½ y 1 rebanada de pan; de ¼ a ½ taza de cereal cocido o pasta; de ½ a 1 taza de cereal de desayuno

Legumbres, frutos secos y semillas: 2 o más raciones; una ración equivale a entre ¼ y ½ taza de alubias cocidas, tofu, tempeh o TVP; de 1½ a 3 onzas de sustituto de carne; de 1 a 2 cucharadas de frutos secos, semillas o cremas de ambos

Verduras: 2 o más raciones; una ración equivale a entre ¼ y ½ taza de verduras cocidas o entre ½ y 1 taza de verduras crudas

Frutas: 3 o más raciones; una ración equivale a entre ¼ y ½ taza de fruta enlatada; ½ taza de zumo; 1 fruta mediana

Grasas: 3 raciones; una ración equivale a 1 cucharadita de margarina o aceite.